Ciao bambini!
Siete pronti a cucinare e a giocare?
Ecco la ricetta per realizzare i BISCOTTI DOMINO
Ingredienti:
200 grammi di farina
70 grammi di burro
70 grammi di zucchero
1 uovo
Buccia di un limone grattuggiata
15 grammi di cioccolato fondente
Preparazione:
In una ciotola mettiamo la farina assieme al burro a pezzetti e li mescoliamo assieme fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungiamo poi l'uovo, lo zucchero, la buccia del limone grattuggiata e lavoriamo fino a quando abbiamo ottenuto una palla.
Avvolgiamo il tutto nella pellicola e lasciamo riposare per 30 minuti in frigo.
Passati i 30 minuti stendiamo, con l'aiuto di un mattarello, l'impasto su un piano leggermente infarinato, fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro e ricaviamo quindi delle strisce e poi dei rettangoli.
Una volta ottenuti i biscotti disponiamoli su una teglia rivestita di carta forno e facciamo dei segni al centro dei biscotti.
Cuociamo i biscotti in forno a 180° per circa 10 minuti.
Nel frattempo scaldiamo in un pentolino il cioccolato che ci servirà per la decorazione.
Una volta cotti i biscotti aspettiamo che si raffreddino per poi decorarli proprio come le tessere del domino.
BUON LAVORO e BUON DIVERTIMENTO!
